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Detlef
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 13.01.2010
Beiträge: 28
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 Verfasst am: 28.05.2010, 16:21 Titel: |
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Hallo habe mir heute mal eine Mischung selber gemacht, mit 200g Zucker und einen Beutel Trocken Hefe.
Jetzt meine Frage, wie lang hält jetzt die Mischung?
Ach ja die CO2 Produktion hat nach 30 Minuten schon angefangen.
Gruß Detlef |
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Äquator
Mitglied
Anmeldungsdatum: 26.02.2009
Beiträge: 674
Wohnort: Düsseldorf
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| Verfasst am: 29.05.2010, 09:59 Titel: |
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Hi Detlef,
...ein Beutel Trockenhefe ist vielleicht doch etwas viel- könnte eine "heftige" Reaktion geben. Paß auf, daß nichts von dem Zuckerhefegemisch über den Schlauch ins Becken gelangt, das trübt das Wasser und zehrt evtl. Sauerstoff.
Wenn du da sicher gehen möchtest, schalte eine Waschflasche dazwischen.
Ich verwende auch ca. 200gr Zucker u. gebe einen gut gehäuften Teelöffel Hefe dazu. Je nach Temperatur produziert die Mischung zwischen 10 u. 14 Tagen CO2. Beim Wasser auffüllen achte ich darauf, daß der Zucker am Boden des Gärbehälters bleibt u. sich nicht zuviel davon im
Wasser löst- das läßt die Mischung einige Tage länger u. gleichmäßiger laufen. Den Rest mußt du ausprobieren  .
Viele Grüße
Martin
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Die Freiheit stirbt mit Sicherheit! |
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Detlef
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 13.01.2010
Beiträge: 28
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| Verfasst am: 29.05.2010, 13:10 Titel: |
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Ich hätte besser vorher Fragen sollen!!
Du hast recht das die Reaktion sehr heftig war und immer noch teilweise ist.
Werde mir bei der nächsten Mischung eine Flasche Wasser dazwischen Bauen!
Habe noch Glück gehabt mit der Trübung die ist nicht so Stark, weil ich einen langen Schlauch der in einer Schlaufe nach unten hängt und sich da die Hefe sammelt.
Bei der nächsten Mischung muß ich den nur gründlich sauber machen.
Gruß Detlef |
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Detlef
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 13.01.2010
Beiträge: 28
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| Verfasst am: 29.05.2010, 13:24 Titel: |
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Ganz vergessen !
Danke Martin
Gruß Detlef |
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flashmaster
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 28.04.2010
Beiträge: 5
Wohnort: Burgstädt
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| Verfasst am: 17.06.2010, 15:36 Titel: |
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hy detlef
ich arbeite mit 400 g zucker im gelee (ähnlich wie in den flaschen von dennerle etc) und einen beutel trockenhefe ,
gibt ca einen knappen monat co2 ab , die reaktion ist nicht ganz so heftig dafür andauernder
ich habe aber zur vorsicht noch eine "reinigungsflasche" dazwischen
hab das ganze so jetzt seit 2 monaten laufen und es funzt echt gut
hatte bis jetzt auch noch keine probleme das zu wenig sauerstoff im wasser wäre , zumindest zeigen die fische keine anzeichen dafür und mei "ei" zeigt auch grün 
lg bryan |
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flashmaster
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 28.04.2010
Beiträge: 5
Wohnort: Burgstädt
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| Verfasst am: 17.06.2010, 15:36 Titel: |
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oh, ausversehn 2 mal geschickt
lg bryan |
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Detlef
Jungfisch
Anmeldungsdatum: 13.01.2010
Beiträge: 28
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| Verfasst am: 20.06.2010, 11:57 Titel: |
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bryan
Danke für den Tipp, werde ich mal versuchen!
Gruß Detlef |
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